Повар‑универсал

À propos du poste

Nous recherchons un cuisinier polyvalent capable de préparer des plats chauds et froids selon les procédures internes, tout en respectant les normes sanitaires en vigueur. Vous intégrerez l’équipe de notre cuisine située à proximité du métro Nagatinskaya.

Missions principales

• Préparer les plats du service chaud et froid conformément aux recettes et aux standards de qualité.
• Assurer le respect des règles d’hygiène (SANPIN) et des consignes de sécurité lors de l’utilisation du matériel.
• Exécuter les commandes planifiées du café et maintenir la propreté du poste de travail.
• Réaliser l’inventaire mensuel des stocks et du matériel.

Profil recherché

• Expérience souhaitée en cuisine collective ou en restauration d’entreprise.
• Possession d’un livret médical à jour.
• Capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité du service.
• Énergie, propreté, sens du relationnel et esprit d’équipe.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des plats froids et chauds.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gestion basique des stocks et de l’inventaire.

Ce que nous offrons

• Rémunération fixe de 100 000 RUB net, versée deux fois par mois.
• Contrat à durée indéterminée (CDI) dès le premier jour de travail.
• Horaires 5/2 de 08:00 à 17:00, week‑ends libres.
• Repas gratuit (deux services) sur le site.
• Localisation pratique à quelques pas du métro Nagatinskaya.