Менеджер ресторана #FARШ

О позиции

В премиальном проекте #FARШ группы Novikov и холдинга «Мираторг» открывается вакансия менеджера смены. Вы станете капитаном команды, отвечающим за безупречный сервис и комфорт гостей.

Основные обязанности

• Организация и контроль работы смены, обеспечение соблюдения таймингов.
• Управление персоналом: обучение, мотивация, развитие сотрудников.
• Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм.
• Ведение отчетности, анализ показателей смены.
• Взаимодействие с поставщиками, контроль наличия продуктов.

Требования к кандидату

• Опыт работы в ресторанной сфере от 1 года (бургерные сети приветствуются).
• Лидерские качества, умение вести за собой команду.
• Клиентоориентированность и отличные коммуникативные навыки.
• Готовность быстро решать конфликты и принимать решения.
• Стремление к карьерному росту в крупном холдинге.

Необходимые навыки

Что мы предлагаем

• Ставка от 365 руб./час, повышение до 410 руб./час.
• Возможность карьерного роста до директора ресторана.
• Ежемесячные премии без штрафов.
• Гибкий график (5/2 или 2/2), смены с 07:30.
• Официальное оформление по ТК РФ, бесплатное питание.
• Работа в дружной профессиональной команде, рядом с м. Пражская.