Аудитор‑инструктор (сеть кофеен)

О позиции

Компания КОФЕФЕСТ ищет аудитора‑инструктора для контроля качества и соблюдения стандартов в более чем 200 кофейнях сети. Вы будете проверять работу точек, выявлять точки роста и помогать персоналу повышать уровень сервиса.

Основные обязанности

• Проверка кофеен на соответствие внутренним стандартам, СанПиН и требованиям пищевой безопасности.
• Коммуникация с бариста, территориальными управляющими и региональными директорами.
• Фиксация нарушений, контроль их устранения и участие в инвентаризациях.
• Проверка кассовых операций, ревизии и подготовка аналитических отчётов.
• Взаимодействие с операционным, маркетинговым, учебным и HR‑отделами.
• Участие в разработке и обновлении стандартов, памяток и обучающих материалов.

Требования к кандидату

• Опыт работы бариста от 1 года (опыт аудита не обязателен).
• Уверенный пользователь ПК (Word, Excel).
• Знание iiko будет преимуществом.
• Базовые знания СанПиН для общепита или готовность быстро обучиться.
• Ответственность, внимательность и высокий уровень культуры общения.

Необходимые навыки

• Word
• Excel
• iiko (желательно)

Что мы предлагаем

• Официальное оформление по ТК РФ.
• Конкурентная заработная плата + бонусы.
• Бесплатное питание, кофе и компенсация проезда.
• Возможности профессионального роста и развития.
• Дружный коллектив и грамотное руководство.