Управляющий (сеть школьных столовых)

Управляющий (сеть школьных столовых) Company: Кейтеринбург Location: Южно-Сахалинск, Москва date_posted: 2026-08-15T06:34:05.217+03:00 | valid_through: 2026-09-14T06:34:05.237+03:00 | region: Москва | address_country: RU | identifier: 136269310 Компания Кейтеринбург расширяет свое присутствие и мы ищем сильного руководителя для управления 13 школьными объектами на Сахалине (г. Южно-Сахалинск) Мы предлагаем не просто работу, а реальную управленческую траекторию с перспективой роста до Директора филиала. Почему стоит выбрать Южно-Сахалинск? Переезд в этот регион — это возможность совместить профессиональную реализацию с высоким качеством жизни. Сахалин предлагает: Развитую инфраструктуру и комфортную среду: современный город с качественным сервисом и доступностью всех необходимых услуг. Уникальный стиль жизни: близость к морю, горам и первозданной природе позволяет полноценно отдыхать и заниматься активным досугом. Экономическую стабильность: регион является одним из ключевых экономических центров Дальнего Востока. Ваши ключевые задачи: Финансы и учет: выполнение планов по товарообороту, контроль себестоимости, рентабельности и ФОТ. Операционное управление: организация работы столовых, контроль графиков смен, ведение учета сырья и формирование заявок. Качество и безопасность: безусловное соблюдение норм СанПиН, охраны труда и пожарной безопасности; взаимодействие с Роспотребнадзором. Работа с командой: управление персоналом, планирование смен, контроль дисциплины и создание мотивирующей среды. Мы ждем от вас: - Профильное образование (Технология продукции общепита / Поварское дело). - Опыт работы на руководящих позициях (управляющий, зам. управляющего, шеф-повар) в социальной или корпоративной столовой от 1 года. - Глубокое знание СанПиН и основ складского учета. - Уверенное владение ПК (MS Office, 1С:Предприятие, 1С:Общепит). - Лидерские качества и готовность управлять несколькими объектами одновременно. Что мы предлагаем: Доход: Стабильный оклад + KPI (за товарооборот, контроль затрат и стандарты). Социальный пакет: Официальное оформление по ТК РФ, полный соцпакет, ДМС. Поддержка при переезде: Релокационный пакет (оплата жилья и проезда). Карьера: Обучение, наставничество и прозрачный рост до Директора филиала. Как откликнуться: Присылайте резюме с указанием ключевых достижений. В сопроводительном письме, пожалуйста, кратко опишите ваш самый ценный опыт в аналогичных позициях.