Управляющий рестораном (г.Москва)

Управляющий рестораном (г.Москва) Company: Marketplace Location: Москва, Москва date_posted: 2026-08-05T17:22:45.931+03:00 | valid_through: 2026-09-04T17:22:45.976+03:00 | region: Москва | address_country: RU | identifier: 135944290 Наши рестораны Marketplace - это необычный формат: открытая кухня, блюда со всего света, фермерские продукты, уют и дружеская атмосфера. Всем этим, мы готовы делиться с теми, кто стремится развиваться, учиться, быть успешным. Мы- команда профессионалов, для которой сфера гостеприимства не просто работа, а стиль жизни! Мы – успешная стабильная компания вот уже более 15 лет на рынке, со своей уникальной историей и сильными лидерами во главе! Мы предлагаем: - график работы 5/2 (выходные скользящие); - возможность работать в динамично развивающемся ресторане с современным подходом к ведению бизнеса; - конкурентоспособную заработную плату и бонусы за достижение поставленных целей; - профессиональное развитие и обучение за счет компании; - дружная команда и позитивную рабочую атмосферу; - активная корпоративная жизнь (футбол, вокал, выезды на природу с командой); - скидки на питание для сотрудников и их семей. Мы ожидаем: - опыт работы на руководящих должностях в ресторанном бизнесе от 3-х лет; - высшее образование; - умение создавать атмосферу гостеприимства и сервиса путем грамотного руководства командой; - отличные лидерские и коммуникативные навыки; - умение работать в команде и принимать оперативные решения; - инициативность, креативность и стремление к постоянному развитию; - знание основ управления рестораном и современных тенденций в ресторанном бизнесе. Ваши обязанности: - управление ежедневной деятельностью ресторана и обеспечение бесперебойной работы; - контроль качества блюд и обслуживания, поддержание высоких стандартов сервиса; - разработка и внедрение стратегий для увеличения продаж и повышения удовлетворенности Гостей; - формирование команды: подбор, обучение и мотивация персонала; - взаимодействие с поставщиками; - обеспечение соблюдения санитарных и гигиенических норм. Присоединяйтесь к нашей команде!