Технолог по пищевой безопасности

О позиции

Mars ищет сотрудника по системе управления безопасностью пищевых продуктов на фабрике в Новочеркасске (Ростовская область). Специалист создаёт и улучшает систему, основанную на глобальных стандартах качества Mars и законодательстве, чтобы обеспечить все ключевые показатели качества на заводе.

Основные обязанности

• Внедрять глобальные стандарты ISO 22000 и стандарты Mars на производстве, координировать работу HACCP- и food defense-команд
• Участвовать в валидации и верификации критических контрольных точек, оборудования и новых процессов
• Проводить расследования несоответствий и инцидентов, принимать решения о разблокировке и блокировке продукции
• Подготовить и провести внутренние и внешние аудиты, план корректирующих действий, оценить гигиеническое состояние фабрики
• Координировать пестицидный контроль с внешней компанией
• Анализировать данные по системе пищевой безопасности, готовить периодические отчёты
• Разрабатывать и обновлять документацию по качеству и безопасности, участвовать в претензионной работе с клиентами

Требования к кандидату

• Высшее образование (пищевое, фармацевтическое, химическое, биотехнологическое)
• Опыт в области качества производства пищевых продуктов более 2 лет
• Знание GMP/GHP, 5S, HACCP и стандарта ISO 22000
• Технический и разговорный английский
• Компьютерный пользователь, аудиторские и тренерские навыки

Что мы предлагаем

• Оформление по ТК РФ, стабильная зарплата, годовые премии и ежегодный пересмотр
• Расширенный ДМС для вас и членов семьи, включая стоматологию
• Релокационная поддержка, оплата больничного, бесплатное питание в столовой
• Обучение за счёт компании, корпоративная программа накоплений и скидки на продукцию