Шеф-повар

Шеф-повар Компания: Кадровое агентство от Работа.ру Локация: Сколково date_posted: 2026-07-30T13:55:11.000Z | identifier: 1873204 | salary: {"currency":"RUB","min":156000,"max":0,"value":null,"unit":"MONTH","estimated":false} Сервисная компания, предоставляющая услуги корпоративного питания, в поиске сотрудников на предприятие. Условия: Официальное оформление по ТК РФ с 1 дня, полный соц.пакет (оплачиваемые больничные и отпуска) График работы 5/2 с 7:00 до 16:00 (сб, вс и праздничные дни - выходные) Уровень дохода 156 000 руб/месяц “на руки” Выплаты 2 раза в месяц на личную карту От компании: ДМС, медкнижка, питание, спецодежда, обувь, бесплатная стирка Чем предстоит заниматься: Организация питания в корпоративной школьной столовой: основное производство - школа, но питание также доставляется в дет.сад Разработка и внедрение новых блюд, обновление меню, контроль качества Управление производственными процессами, соблюдение стандартов компании Обучение, мотивация и аттестация персонала, формирование сильной команды Контроль учёта, инвентаризации и сохранности ТМЦ Ведение отчетности по производству и качеству Заказ и приём продукции, взаимодействие с поставщиками Контроль соблюдения санитарных норм (СанПиН, ХАССП), обучение персонала стандартам безопасности Работа с клиентами по доработке меню, учёт обратной связи Проходимость: школа - 450, садик - 160 Для работы потребуется: Высшее профессиональное или среднее специальное образование по профилю Опыт работы в школьных столовых/детских садах с питанием для детей от 1.5 лет Опыт работы на руководящей должности в корпоративном питании, предприятиях общественного питания, гостиничном бизнесе или пищевой промышленности от 3 лет Успешный опыт работы с массовым обслуживанием, знание систем «шведский стол», праздничного и религиозного меню, разных кухонь мира Знание стандартов СанПиН и ХАССП Опыт управления коллективом от 15 человек Владение ПК (Word, Excel, 1С - РАРУС) ✅ Напишите нам или оставьте отклик - мы ответим на все интересующие вопросы!