Менеджер ресторана (м. Ломоносовский проспект)

О позиции

Компания «АндерСон», лидер рынка семейных кафе‑кондитерских, ищет менеджера ресторана для точки у станции метро Ломоносовский проспект в Москве. Вы будете отвечать за выполнение плана продаж, управление командой и поддержание высокого уровня сервиса.

Основные обязанности

• Выполнение плана по товарообороту кафе
• Создание и управление командой кафе
• Управление всеми подразделениями кафе (ритейл, зал, праздники)
• Поддержание высокого уровня сервиса
• Контроль поведения инвентаризации
• Формирование заказов
• Ответственность за безопасность условий труда
• Соблюдение всех стандартов компании
• Создание и поддержание дружелюбной атмосферы в команде

Требования к кандидату

• Опыт работы в ресторанном бизнесе в должности менеджера не менее полугода
• Опыт руководства командой, навыки наставничества
• Знание стандартов гостеприимства (опыт работы в сетевых проектах будет преимуществом)
• Наличие медицинской книжки

Что мы предлагаем

• Сменный график работы
• Достойная заработная плата: оклад + % от продаж + бонус за выполнение стандартов
• Бесплатное питание
• Корпоративное обучение
• Доброжелательная рабочая атмосфера
• Возможность профессионального и карьерного роста
• Динамичное развитие компании
• Скидка 40% на продукцию кафе