Ассистент/повар-универсал в строительной компании

О позиции

Ищем ассистента‑повара‑универсала для организации питания руководящего состава крупной строительной компании в Москве. Работа предполагает полное сопровождение процесса приготовления и подачи блюд, а также закупку продуктов.

Основные обязанности

• Организация питания 24‑человекового руководящего состава.
• Разработка недельного меню европейской кухни.
• Приготовление блюд, их сервировка и поддержание чистоты на кухне и в обеденной комнате.
• Закупка продуктов, расчёт стоимости блюд.
• Выезды на объекты в Москве и Московской области для сопровождения мероприятий.

Требования к кандидату

• Среднее специальное или высшее образование в сфере поварского дела.
• Опыт работы поваром не менее 3 лет.
• Знание правил гигиены, охраны труда и техники безопасности.
• Умение работать в команде, инициативность, пунктуальность.

Необходимые навыки

• Кулинарные техники (приготовление блюд европейской кухни).
• Расчёт стоимости блюд.
• Закупка продуктов.
• Соблюдение санитарных и охранных норм.

Что мы предлагаем

• Официальное оформление по ТК РФ, «белая» зарплата.
• Пятидневная рабочая неделя, график 8‑00–16‑00.
• Офис в шаговой доступности от метро Калужская, Воронцовская.
• Медицинская комиссия за счёт компании.