Повар‑универсал в кейтеринговое производство

О позиции

Ищем повара‑универсала в современное кейтеринговое производство у метро Водный стадион. Работа в динамичной команде, где ценятся креатив и внимание к деталям.

Основные обязанности

• Приготовление авторских фуршетных и банкетных блюд: мясные торты, пицца на мясных коржах без теста, несладкие эклеры, профитроли, тарталетки, канапе, салаты, горячие блюда, закуски и десерты.
• Организация производственного процесса: заготовки в один день, сборка мясных тортов в другой, оформление фуршетных позиций в третий.

Требования к кандидату

• Опыт работы на профессиональной кухне от 3 лет (возможен отклик с меньшим опытом, условия обсуждаются).
• Ответственность, дисциплина, нормальная скорость работы и готовность работать по техкартам.
• Аккуратность, чистота, вкус и внимание к деталям.

Необходимые навыки

• Умение готовить разнообразные блюда по технологическим картам.
• Опыт работы с мясными продуктами и выпечкой без теста.
• Навыки планирования объёма производства и контроля качества.

Что мы предлагаем

• Оплата от 3 500 ₽ за смену + бонус, в среднем 4 500‑5 000 ₽; при графике 5/2 доход 100 000‑120 000 ₽ в месяц.
• Выплаты каждую неделю, без задержек.
• Питание, униформа, парковка, зона отдыха, скидки в компании.
• Помощь в оформлении медкнижки при необходимости.
• Спокойная рабочая атмосфера, отсутствие жёсткого контроля со стороны начальства.